深浦の特産品

食品

自然環境にめぐまれた深浦は北前船の町。古くから地元の素材を生かした食品がたくさんあります。

北前船伝承天然醸造麹味噌 白神岳

深浦町は江戸時代、大阪地方と北海道を結ぶ総合観光案内所「風待ち舘」の風待ち湊として賑わっていました。
その北前船によって伝えられた「わらかけ製法」による味噌作りは代々引き継がれ、今もなお変わらぬ味を保ち続けています。
大豆・米・食塩以外は使用しない無添加の生味噌で、築80年以上の自家製石臼で作られる麹は、味噌に自然な甘みとコクを与えてくれます。

白神山麓米 あさひるばん

世界遺産白神山地の麓である深浦町で作られたつがるロマン100%のお米です。
優良米だけを使用した特別栽培米ですので、おいしさは格別です。白神山地の恵みを口のなかで感じていただける逸品です。

深浦ラーメン

深浦産の天然わかめを練り込んだ麺に、海苔、あさりなど深浦の海産物をたっぷり載せた、磯の香り漂うご当地ラーメンです。
あっさりめのスープと独特の麺が絡み合い、ラーメン通もうならせる絶品の味。深浦に訪れた際には必ず食べたい逸品です。
お土産用としても喜ばれています。

深浦の見どころ

歴史・文学
深浦町歴史民俗資料館・美術館
太宰の宿ふかうら文学館
総合観光案内所「風待ち舘」
見入山観音堂
円覚寺
自然・風景
関の杉・古碑群
北金ヶ沢の大銀杏
千畳敷海岸
驫木(とどろき)駅
行合崎
十二湖
日本キャニオン
青池
大間越海岸
西海岸の夕陽名所
世界遺産白神山地
観光施設
かそせいか焼き村
ウェスパ椿山
アオーネ白神十二湖
その他観光施設
特産品
つるつるわかめ・キャロット
食品
菓子
工芸品・民芸品
海産物・農産物
久六島
エゴテン・もずく
海産物
ふかうら雪人参
農産物
交通情報
リゾートしらかみ
深浦町へのアクセス